Kategoria: Smaki Europy

Blogi z przepisami

Coraz większe grono osób wykorzystuje internet do prowadzenia blogów. Są one prowadzone na najrozmaitsze tematy. Począwszy od bardzo poważnych, dotykających najważniejszych spraw krajowych i międzynarodowych a skończywszy na tych zajmujących się sprawami zupełnie nieistotnymi dla większego grona osób, a bardziej dla osoby prowadzącej, która w ten sposób chce wyrazić swe emocje i podzielić się nimi z otoczeniem. Gdzieś pomiędzy tymi skrajnościami mieszczą się blogi o tematyce kulinarnej, które w ostatnich latach zyskują sobie coraz większą popularność. Są one też coraz ciekawsze, zarówno pod względem treści jak i zawartości. To nie są już suche przepisy, ale barwne opowieści, ilustrowane zdjęciami i nierzadko też filmami, pokazującymi krok po kroku kulinaria związane z potrawą, oraz to jak zrobić pokazywane dania i uzyskać pożądane smaki. Są one prowadzone w większości przez amatorów, ale jakości wytworów końcowych, nie powstydziłby się dobry kucharz. Te blogi w połączeniu z coraz popularniejszymi tabletami oraz komórkami o dużych ekranach, wypierają krok po kroku tradycyjne książki kucharskie.