Kategoria: Desery i napoje

Wagi gastronomiczne i ich zastosowanie

Trzymając w ręku produkt lub przedmiot o wadze, której nie znamy, jesteśmy w stanie określić ją jedynie mniej więcej, a to i tak z dużym marginesem błędu i nie każdy taką zdolność posiada. Jest to także znana przeszkoda w budowaniu sztucznej inteligencji – zwykle albo potrafi ona wskazać dokładną wagę, albo nie potrafi zrobić tego wcale – „mniej więcej” to typowo ludzka cecha. Często jednak musimy jej uniknąć i pozbyć się niedokładności. Tyczy się to wielu sytuacji, jedną z najbardziej codziennych jest zakup produktów spożywczych w sklepie lub na rynku. Nie bylibyśmy zadowoleni, gdyby sprzedawczyni podała wagę na oko i przez to cenę też na oko. Doprowadziłoby to do wielu konfliktów – dlatego istnieją urządzenia takie, jak wagi gastronomiczne – dzięki nim jest spokojniej i w sklepach, i na ulicy. Z zadowoleniem można wykorzystać je w wielu sytuacjach, nie tylko tych typowo biznesowych lub biznesowych w ogóle. Sprawdzenie dokładnie parametru wagi to przydatna rzecz w wielu różnych sytuacjach.

Cześć, mam na imię Maja i witam Cię na blogu, który poświęcony jest kuchni! Mam nadzieję, że wpisy, które publikuję Ci się spodobają 🙂

Uprawa pieczarek – co jest potrzebne?

   Nie każdy z nas wie, że uprawę pieczarek prowadzi się na podłożu z obornika końskiego lub zastępczym podłożu ze słomy i kurzaka. Nic nie stoi również na przeszkodzie, aby pieczarki uprawiać w ogrodzie. Wówczas musimy pamiętać o tym, że grzybnia pieczarek woli miejsce zacienione np., pod krzewami lub drzewami. Uprawę pieczarek na dworze można zakładać od połowy kwietnia do końca lipca. Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest uprawa pieczarek w domu, bo w tym miejscu można prowadzić ją przez cały rok. 

  Uprawę pieczarek prowadzi się na foliowych workach lub skrzynkach np., plastikowych. Można z  łatwością kupić cały gotowy zestaw do uprawy pieczarek w sieci internetowej. Taki zestaw zawiera już gotowe podłoże do uprawy pieczarek zaszczepione grzybnią. Jeśli chcemy kupić gotowy zestaw do uprawy pieczarek upewnijmy się, czy zawiera on substrat przerośnięty grzybnią, instrukcję uprawy, karton, w którym będzie odbywać się cała uprawa. Jeśli wszystko jest to można samemu uprawiać pieczarki w swoim domu.

Cześć, mam na imię Maja i witam Cię na blogu, który poświęcony jest kuchni! Mam nadzieję, że wpisy, które publikuję Ci się spodobają 🙂

Czy żywność bezglutenowa jest trudno dostępna?

Czy żywność bezglutenowa jest trudno dostępna?

Osoby niebędące na diecie bezglutenowej bardzo często mają o nim znikome pojęcie. Jest to jednak dieta, której bardzo szybko można się nauczyć. Produkty, które można jeść i z których można przygotować smaczne i syte posiłki są obecnie bardzo dobrze oznaczone. Tym sposobem, można zatem codziennie jeść coś innego i dobrze się czuć. Pojawia się jednak bardzo często pytanie „czy żywność bezglutenowa jest trudno dostępna?” i „gdzie kupować produkty bezglutenowe?”. Na pierwsze pytanie można odpowiedzieć bardzo szybko, żywność która nie zawiera glutenu jest coraz częściej dostępna również w mniejszych sklepach i mniejszych miejscowościach. Jeżeli nie jest dostępna w specjalistycznych sklepach, to na pewno znajdziemy ją w sklepach ze zdrową żywnością i ogólnospożywczych sklepach, obok normalnych produktów. Należy jedynie dobrze sprawdzać oznaczenia. Tym sposobem można bez problemu wprowadzić produkty bezglutenowe do swojej diety i nawet nie będąc na diecie sprawdzić jakie mają właściwości i smak.

Cześć, mam na imię Maja i witam Cię na blogu, który poświęcony jest kuchni! Mam nadzieję, że wpisy, które publikuję Ci się spodobają 🙂

Kuchnia w każdym wieku

Nauczyć się gotować może właściwie każdy, oczywiście ze świadomością, że należy włożyć odrobinę zaangażowania. Upichcić, usmażyć czy też przyrządzić na różny sposób potrawę nie jest łatwo, początki mogą być naprawdę przerażające. Cierpliwość, to klucz, który prowadzi do prawdziwych efektów. Najlepiej zaczynać od najmłodszych lat, kiedy człowiek ma chęci, rodzice mogą zajęcie to potraktować jak zabawę. W przyszłości dziecko będzie pragnęło wrócić do wspomnień, dlatego gotowanie nie będzie niczym innym jak tylko wielką frajdą. Warto zauważyć, że własnoręczne menu jest równe ze świadomością. To od człowieka zależy co będzie widniało w miseczce, każdy składnik przeanalizowany, konkretnie ze smakiem. Wybierając jakiś lokal na mieście nigdy nie ma się pewności jak przebiegała produkcja, czy to na pewno było bezpieczne i zgodne z zasadami. Tyle się teraz słyszy o aferach związanych z jedzeniem, jest strach komukolwiek zaufać, nawet eleganckiej restauracji. Wiadomo, chodzi tu przede wszystkim o pieniądze. Właśnie przez takie zachowanie świat kulinarny powoli zanika.

Cześć, mam na imię Maja i witam Cię na blogu, który poświęcony jest kuchni! Mam nadzieję, że wpisy, które publikuję Ci się spodobają 🙂